◉Party Menu!!!!!

飲み放題付き(2H)、¥4,580 (税込) 。 

◎料理内容

1,前菜2種盛り

2,グリーンサラダ

3,オイルサーディンの香草焼き

4,鶏もも肉のロースト

5,パスタ

 

◎飲み放題Menu

ヱビス生ビール／白ワイン／赤ワイン

シャンディガフ／ハイボール／ジンジャーハイボール

カシス／カンパリ／ジン／ディタ

オレンジジュース／グレープフルーツジュース

ジンジャーエール／ウーロン茶

 

※ご予約は3名様から承ります。

※ご予約は前日までにお願い致します。

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

※飲み放題のラストオーダーは、ご予約の時間から2時間後です。

※お席のご利用時間は、ご予約の時間から2時間半後までです。

※貸切は15名様から承ります。（貸切の場合は、立食でのご案内になります。）

※貸切の場合、別途貸切料金30,000円(税込)頂きます。(ご相談承ります。)

 

その他のPartyMenuはこちらから。

ご予算等、お気軽にご相談下さい。

◉『都城産きなこ豚』

「きなこ豚」の特徴は、やわらかさと甘み。

はざま牧場の生産する「きなこ豚」は、栄養価の高い「きなこ」を加えたオリジナルの飼料で育っているため「きなこ豚」という名前がつけられました。

大豆きなこを植物性タンパク質として与えることが特徴です。

また、規格外で販売できないサツマイモやトウモロコシを集荷し、飼料に混ぜています。

栄養価の高いオリジナル飼料で育てることで、まろやかさと甘みのある肉質になります。

「きなこ豚バラ肉」は、赤身と脂肪がバランスよく層になった柔らかい肉質で、少量でもコクと旨みがあります。きなこ豚の特徴である”植物性脂の甘み”をはっきり感じることができます。

「きなこ豚肩ロース肉」は、赤身の中に脂肪が粗い網状に入っており、適度な脂身が楽しめる豚肉です。

 

・「きなこ豚バラ肉のブレゼ」250g¥2,390(税込)。

・「きなこ豚肩ロースのステーキ」150g¥2,060(税込)〜。

◉『宮崎牛』

宮崎牛の最大の特徴は、その肉質とその霜降りの良さにあります。等級4級以上の赤身は、締りが良く、滑らかな舌触り。肉全体に散りばめられた、キメの細かな霜降りがもたらすジューシーで柔らかな脂肪は、芳醇なコクでありながらもしつこくなく、口の中でさっぱりと溶け出します。

 

・『宮崎牛リブロースのステーキ』180g¥3,780(税込)〜。

◉『宮崎県産霧島鶏』

飼育日数が約70日と長く、きれいな水とオリジナル飼料、大地に放し飼いにされ太陽を燦々と浴びて育つ「霧島鶏」。

鶏肉独特の肉の臭みがほとんどなく、高タンパク、低カロリー。

厳選された雌鶏のみ出荷しておりますので、肉じまりが良く、保水性に富んでいるため、歯ごたえのあるコクと深みのある味わいをお楽しみいただけます。

 

・「霧島鶏モモ肉のロースト」200g¥2,100(税込)〜。 

・「霧島鶏モモ肉の赤ワイン煮込み」¥2,860(税込)。 

・「霧島鶏骨付きモモ肉のフライドチキン」¥1,780(税込)。 

◉『ランチやってます!!』

※月〜金 11:30~14:30 (LO14:00)

※土曜日 12:00~16:00 (LO15:00)　　

※土不定休／日・祝定休

　3月の土曜営業日は、

『2日、9日、16日、23日、30日』です。

　4月の土曜営業日は、

『6日、13日、20日、27日』です。

※日替りランチの情報は、

　Twitter;フレンチバルTOMO'Z(@tomoz2013)にて

　ご確認できます。